Barra, café y salón: formación práctica, certificación reconocida y cupos limitados por cohorte.

Fórmate como salonero profesional para eventos y restaurantes, con certificación y acceso a bolsa de trabajo hasta 2027.

Convierte tu talento en profesión. Aprende a cotizar, contratar y coordinar bodas, quinceañeros, bautizos y comuniones con valores reales del mercado. Ideal si empiezas desde cero, o si ya vives los eventos como decorador, florista, salonero o dueño de salón y quieres que se note.

En un restaurante, un hotel, un bar o un evento, el personal de salón es quien primero está cerca cuando algo sale mal. Este curso te da las herramientas para actuar rápido, con calma y de forma segura en los primeros minutos — sin necesitar equipo médico ni ser paramédico.

Domina las técnicas clásicas de coctelería, da un giro tenebroso creando cócteles temáticos de Halloween, y cierra con tu propio cóctel de autor. 2 días 100% prácticos en Quito, 12 y 13 de octubre.

Detrás de cada gran plato hay una historia que se termina de contar en la mesa — y tú vas a ser quien la cuente. Este curso te lleva de la cocina al salón para que domines el protocolo, el montaje y los tipos de servicio con el criterio de un verdadero capitán.